小豆と和菓子が主役のライフスタイルマガジン

末永真紀子
パーソナルシェフのマッキーです。
心と身体を癒す食の提案をしています。
子供たちに和食の家庭料理を大切に継承したいと願う、現役のシステム開発者。1児の母です。
末永真紀子の記事一覧
小豆かぼちゃの葛ようかん

小豆かぼちゃの葛ようかん

お砂糖を使わずに、ビタミン・ミネラル・食物繊維を手軽に摂れる「罪悪感なく食べられるおやつ」のレシピです。 かぼちゃフレークを使用しているので、誰にでも失敗なく簡単に作れます。 材料 煮小豆(煮小豆の作り方はこちらです) 70g かぼちゃフレーク 100g 甘酒  200cc 葛粉  大さじ1 水   50cc 塩   ...
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