Warning: getimagesize(/home/mikangumi/azuki.tokyo/public_html/wp-content/uploads/2017/03/fullsizeoutput_f62-e1490875549715.jpeg?v=1603757881): failed to open stream: No such file or directory in /home/mikangumi/azuki.tokyo/public_html/wp-content/themes/dp-magjam/functions.php on line 1062
名古屋名物、魅惑の「小倉トースト」はいかがでしょうか? | Azuki - Red beans webmagazine

小豆と和菓子が主役のライフスタイルマガジン

名古屋名物、魅惑の「小倉トースト」はいかがでしょうか?

名古屋名物、魅惑の「小倉トースト」はいかがでしょうか?

焼き立てのトーストにバターを塗り、小倉あんを贅沢にトッピングした「小倉トースト」。名古屋では、「小倉トースト」が名物として多くの人に支持されています。

発祥は大正時代。かつて名古屋栄に「満つ葉(まつば)」という喫茶店がありました。もともとは和菓子店だったこともあり、あずきは身近な食材として扱われていたようです。
メニューにあった「ぜんざい」に、パンを浸して食べている学生客の姿を目にしたことがきっかけで、和と洋をコラボした「小倉トースト」が誕生したとのこと。

今の時代も愛され続けている小倉トーストですが、トーストにあんを乗せるだけでなく、サンドしたり、クリームを添えたりと、お店によってスタイルは様々。独自のアレンジが楽しい、魅惑の「小倉トースト」が食べられるお店6選をご紹介します。

カフェタナカ
小倉トースト  シャンティクリーム添え(500円)

クラシカルな雰囲気のお洒落なカフェで、年齢性別は問わず、地元民に親しまれているお店です。ゆったりと優雅なひと時を過ごせる、心地よい空間。私自身、時間を忘れて友人とのお茶を楽しむこともしばしば。
小倉トーストは、カリッとした薄切りのトーストに、ほどよい甘さの粒あんがサンドされています。口どけのよいシャンティクリームを添えていただくと、なめらかでクリーミーな食感に。テイクアウトも可能です。※テイクアウトはシャンティクリームが付きません。

カフェタナカ本店
http://www.cafe-tanaka.co.jp
〒462−0809
名古屋市北区上飯田西町2−11−2
カフェ 平 日 9:30〜19:00(LO 18:30)
土日祝 8:30〜19:30(LO 19:00)
ケーキショップ 10:00〜19:30
TEL:052-912-6664

KAKO 三蔵店
KAKO小倉カイザー小倉カイザー (一個200円、2個300円)

珈琲KAKOは、名古屋で3店舗(花車本店、三蔵店、柳橋店)展開されている珈琲専門店。各店舗ごとに独自の個性が感じられますが、その中でも三蔵店は、ジャズが流れるカジュアルな雰囲気が特徴です。
大人気の「小倉カイザー」は、三蔵店でしか味わえないオリジナルメニューのひとつ。ふんわりとしたカイザーパンの上には、ボリュームたっぷりの小倉あんと、やや固めのホイップクリームが乗せられていて、豪華なビジュアルが印象的です。
小倉あんは小豆そのものの味と食感を楽しめるよう、つぶつぶ感を残して丁寧に煮ているとのことで、甘さもぐっと控えめ。
見て楽しむ、食べて楽しむ。自家製小倉あんをじっくり味わっていただきたいです。

KAKO 三蔵店
http://www.coffeekako.com
〒450-0003
名古屋市中村区名駅南1丁目10−9 山善ビル
7:30〜17:00(モーニングLO 10:30)
TEL:052-582-3780

キハチカフェ
キハチカフェ小倉トースト(1,100円)

全国展開されているキハチカフェですが、「小倉トースト」は名古屋限定なので見逃せません。
トーストした食パンにマスカルポーネチーズを塗り、小倉あんを乗せ、抹茶パウダーを散らせて彩りのアクセントに。マスカルポーネチーズのほどよい酸味と抹茶のほろ苦さ、甘すぎない小倉あんとの組み合わせは絶妙な味わいです。
パンの表面はサクッとしていますが、生地はしっとりめ。粒あんも、ベストな食感。
スタイリッシュなお店にふさわしく、見ているだけでうっとりしてしまう、華やかで気品の感じられる一品です。

キハチカフェ 名鉄百貨店本店
http://www.kihachi.jp/cafe/
名古屋市中村区名駅 1-2-1 名鉄百貨店本店 本館4階
10:00~20:00(名鉄百貨店に準ずる)
TEL:052-585-7748

べら珈琲 栄店
べら珈琲小倉トースト小倉バタートーストサンド(500円)

こちらのお店は、何と言っても「せいろ」が印象的。黒糖パンのトーストに、しっかりとした粒あんがたっぷりサンドされています。主張しすぎない黒糖のほのかな風味が、甘めのあんの引き立て役に。
アツアツでサクッとしたトーストと、トロッとやわらかな粒あん、そこへ溶け込むバターのバランスの良い組み合わせは絶妙です。
べら珈琲の名物はウインナーコーヒーですが、小倉トーストと一緒にいただくのであれば、甘さを抑えたブレンドコーヒーがベストかもしれません。店内には金のしゃちほこやキラキラした装飾品が飾られていて、名古屋らしさも味わうことができますよ。

べら珈琲 栄店
http://hitosara.com/0003028329/
名古屋市中区錦3−21−18 中央広小路ビル1F
平日・土・祝 7:30〜18:00(モーニングLO 11:00)
定休日 日曜日
TEL:052-951-8658

ZARAME NAGOYA(ザラメナゴヤ)
ザラメナゴヤあんバター(270円)

覚王山日泰寺(名古屋市千種区)の参道沿いにある、ドーナツが人気のお洒落なカフェ。店内はカジュアルな雰囲気なのですが、いつ訪れても居心地の良さを感じるお店です。
甘さ控えめなブリオッシュ生地に、小倉あんと固形バターをサンドした「あんバター」は、どこか懐かしさを感じさせるドーナツ。おやつにちょうどいい小ぶりなサイズで、揚げてあるので小倉トーストとは少し違った味わいを楽しめます。
お天気のいい昼下がり、ゆったりと過ごしたいティータイムにぴったりですよ。

ZARAME NAGOYA
http://www.zarame.co.jp/store/nagoya/
名古屋市千種区山門町2−36
9:00~19:30
TEL 052-763-7662

元町珈琲
元町珈琲小倉トースト②小倉トースト(400円)

ホテルのラウンジを思わせる、落ち着きのあるモダンな空間が印象的な店内。友人とのティータイムも、1人でゆったり過ごすのにも最適な場所です。
元町珈琲の小倉トーストは小ぶりでとっても可愛いらしいながらも、上品で凛とした姿に思わずうっとりしてします。トーストの上により添うようにトッピングされた小倉あんと生クリームは、甘すぎることなく食べやすい。
あんとクリームが一体化すると、なめらかな食感がお口いっぱいに広がります。ひと口、ふた口、食べ進むごとにシアワセ気分が高まっていく・・・そんな魔法にかかってしまいそう⁉︎

元町珈琲 守山小幡の離れ(複数店舗あり)
http://motomachi-coffee.jp
名古屋市守山区小幡1-10-22
7:00-23:00(モーニング11:00まで LO:22:30)
TEL:052-792-6711

ABOUT THE AUTHOR

ゆーこ
名古屋のステキなお店と小豆情報をお届けする、食べ歩きレポ担当です。
楽しいこと、おいしいもの、美しいもの探しが大好き。
好きな和菓子は「わらび餅」と「豆大福」。
Return Top